5月19日晚，市“技能夜校”小家电维修班在惠州市职业技能服务中心顺利开班。

　　本次培训班聚焦家庭常用小家电维修知识，课堂上，老师采用理论与实践紧密结合的教学模式，不仅深入浅出地讲解了这些小家电的机械结构，如电机、扇叶、支架的工作原理，还详细剖析了电路原理，包括调速器、电容等关键部件的功能。为了让学员们更好地掌握知识，老师采取集中听课和分组拆解等授课方式。学员们分组协作，亲手拆解小家电，深入了解其内部构造，在实践中发现问题、解决问题。课程设置实用且灵动，深受学员们的喜爱，课堂上互动频繁，学员反馈积极热烈。

　　5月22日，培训班圆满结业，结业仪式上，学员们纷纷对人社局开展的技能夜校活动竖起大拇指。他们表示，这是一项真正惠及民生、助力社会就业的公益好项目。通过这次培训，他们不仅掌握了实用的家电维修技能，更增强了就业和创业的信心。

　　技能夜校美味升级！这个六月，邀您共赴一场地道东江风味的舌尖盛宴！

　　【东江菜中式烹饪】技能夜校惠民开班！助您学技能促就业，解锁地道东江风味

培训时间与地点

　　时间：2025 年 6 月 23 日 - 26 日（19:00 - 20:30，每日 90 分钟高效学习）

　　地点：惠州市高迪技工学校（多媒体阶梯实训室）

　　课程核心亮点（4 天掌握东江美食精髓，助力就业创业）

　　名厨亲授：东江菜烹饪大师现场教学，揭秘地道风味真功夫，传授实用烹饪技巧，为就业增添竞争力。

　　经典硬菜：4 天学会 4 道招牌菜，在家复刻餐厅级美味，未来还可凭借这些技能在餐饮行业大展身手：

粤式小炒皇（鲜香爽口）

东江古法盐焗鸡（皮脆肉嫩）

双椒酱鸡油蒸鲈鱼（鲜嫩入味）

豉油皇炒面（锅气十足）

　　技法速成：掌握爆炒、盐焗、香煎、清蒸等中式烹饪核心技法，拓宽就业技能边界。

　　考证助力：课程内容紧贴中式烹饪师等级认定考核要求，备考拿证两不误，为职业发展打下坚实基础。

4晚学习收获

　　理论 + 实践结合，告别“厨艺翻车”，独立掌勺无压力，提升就业实操能力；

　　领悟中式烹饪精髓与创新思维，实现厨艺进阶，增加在餐饮行业的就业机会；

　　✅ 培训对象（我市重点就业促进人群）

　　毕业年度高校毕业生、“两后生”（城乡未升学应届初高中毕业生）、农村转移就业者、脱贫人员、下岗失业人员、转岗职工、退役军人、社区矫正人员、残疾人等。通过学习东江菜烹饪技能，拓宽就业渠道，实现更高质量就业。

报名须知

　　培训名额：30人，先报先得，额满即止；

　　报名截止：2025 年 6 月 17 日；

　　报名方式：扫码抢占席位，开启东江美食学习之旅，迈向就业新征程！

　　✨ 这个六月，让东江美味从课堂走向餐桌，快来成为就业创业的“厨艺担当”吧！

　　第三季度技能夜校课程预告（具体开课时间请关注人社君的公众号）

　　7月份服装制作工

　　8月份图形图像处理工（大学毕业生专场）

　　9月份保健按摩师

　　温馨提示：

　　1.技能夜校（重点群体）课程性质为纯公益，无附属消费；

　　2.培训名额有限，先到先得；

　　3.公益课为公共资源，报名后请珍惜，如报名成功后无故缺席，本年度将不得再次报名参加惠州市人社局的任何公益活动；

　　4.如有疑问，请拨打惠州市职业技能服务中心热线2391972、2391416。